{"id":11422,"date":"2026-01-20T11:11:53","date_gmt":"2026-01-20T10:11:53","guid":{"rendered":"https:\/\/cctravel.dk\/blog\/?p=11422"},"modified":"2026-01-20T11:11:57","modified_gmt":"2026-01-20T10:11:57","slug":"spis-dig-gennem-japan-med-micki-cheng","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cctravel.dk\/blog\/spis-dig-gennem-japan-med-micki-cheng\/","title":{"rendered":"Spis dig gennem Japan med Micki Cheng"},"content":{"rendered":"\n

Micki Cheng har v\u00e6ret med os i Japan og har skrevet et blogindl\u00e6g om deres madkultur<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Mit navn er Micki Cheng, og i oktober 2025 rejste jeg til Japan<\/a> med min bedre halvdel. I 14 dage bev\u00e6gede vi os gennem fire meget forskellige byer og spiste os igennem et land, der b\u00e5de er fascinerende, kompromisl\u00f8st og fuldst\u00e6ndig uimodst\u00e5eligt, n\u00e5r det kommer til mad.<\/p>\n\n\n\n

Vi sammensatte rejsen sammen med Nikolaj fra C&C Travel<\/a>, der hele vejen igennem har v\u00e6ret en super sparringspartner i forhold til at finde l\u00f8sninger p\u00e5 alt det, som vi \u00f8nskede med vores rejse. Nikolaj b\u00f8d ind med virkelig mange gode forslag, og vi endte n\u00e6rmest med at nikke ja til alle de forskellige l\u00f8sninger, som han pr\u00e6senterede for os, efter at vi havde haft vores indledende rejsedialog.<\/p>\n\n\n\n

Vores rejse startede i den pulserende hovedstad Tokyo<\/a>, hvor vi derefter tog op i bjergene til Takayama<\/a>. Efter et par dage med ro og frisk luft fortsatte vores rejse mod hhv. Kyoto<\/a> og Osaka<\/a>. Det var vores f\u00f8rste tur til Japan nogensinde \u2013 men det er absolut ikke den sidste. Japan har virkelig meget at byde p\u00e5, og vi var virkelig fascinerede over den kultur og mentalitet, der er i landet. Det kunne jeg snakke meget om, men noget af det, vi gl\u00e6dede os allermest til, var maden.<\/p>\n\n\n\n

Her er mine bud p\u00e5 og tips til, hvad man burde spise, n\u00e5r man bes\u00f8ger Japan. Der findes mange, mange, mange andre retter, man ogs\u00e5 burde spise, men her er i hvert fald et udvalg af det, vi n\u00e5ede igennem.<\/p>\n\n\n\n

Ps: Jeg tog mindst et par kilo p\u00e5, selvom vi gik rigtig mange skridt hver eneste dag\u2026<\/p>\n\n\n