Valladolid

Valladolid bliver også kaldt ’The Sultan of the East’ på grund af den koloniale arkitektur. Byen blev grundlagt i 1543 af Don Francisco de Montejo og har dannet rammen om en af Mexicos vigtigste historiske begivenheder, Kaste-krigen i 1847 – og så siges det også, at den mexicanske revolution har rødder i Valladolid.  Byen er en hyggelig by med kolonibygninger i alverdens farver, men der kan være mange turister i højsæsonen. Udover at slentre rundt i den hyggelige by, kan du også bruge byen som base for et besøg til de imponerende Mayaruiner ved Chichen Itza.