Lær at lave vegansk, balinesisk mad

Du skal på madlavningskursus i Anandinii Organic Garden & Kitchen, hvor du lærer at lave lækre, veganske retter med rødder i den balinesiske tradition. 

Du starter med en rundtur i haven. Her går du på opdagelse, plukker friske ingredienser direkte fra naturen og mærker duften af krydderurter og grøntsager. Når ingredienserne er samlet, går du i køkkenet, hvor du skal lave en lækker 4-retters vegansk menu fyldt med balinesiske smage. Kokkene guider dig trin for trin, og du lærer teknikker og opskrifter, der går generationer tilbage.

Når maden er færdig, sætter du dig til bords i en hyggelig pavillon og nyder dine frisklavede retter midt i de smukke omgivelser. Der er god tid til at slappe af, udforske haven og bare nyde roen, inden du igen vender tilbage til Cepik Villa Sidemen.

Du kan vælge, om du vil afsted fra morgenstunden, eller om det passer bedre med eftermiddag.