Madlavning, kokospalmer og mangrover

Du bliver hentet på dit hotel og kørt til en havsigøjnerlandsby. Som navnet antyder, er folkene i landsbyen ikke thaiere, og det er faktisk uvist, hvor de oprindeligt kommer fra. Efter en kort tur gennem landsbyen, skal du med din guide hen på hans lille restaurant, hvor du selv skal være med til at lave frokosten. Du kommer til at stå i et primitivt køkken, men menuen er alt andet end primitiv, og du kan godt glæde dig til at smage den lækre mad, som guiden og hans kone vil hjælpe dig med at tilberede. 

Efter et skønt måltid, besøge du en kokosplantage, hvor du får lov til selv at kravle op efter en kokosnød, hvis du har lyst. Under alle omstændigheder skal du selvfølgelig høre en masse om kokosnødder og smage den dejlige friske saft direkte fra nødderne.

Som om det ikke var nok, skal du også ud at sejle. I en lille robåd glider du gennem mangroverne og kan beundre deres høje rødder og nyde at være omgivet af naturen. Du kan også være heldig at se både aber, varaner og flotte fugle.