Madlavningskursus på økologisk gård med skønne frugter og lækre sæber

I dag skal du besøge en økologisk gård, hvor du både får fingrene i råvarerne og et spændende indblik i livet på gården. Gården ligger i dejlige smukke omgivelser, og du skal vandre gennem køkkenhaver, små marker og fiskeponde. Størstedelen af oplevelsen foregår i køkkenet, hvor du sammen med værterne lærer at lave en klassisk thailandsk Panang Curry. Alle ingredienserne kommer direkte fra gårdens egne køkkenhaver, hvor grøntsager, krydderurter og frugter dyrkes økologisk. Når maden er færdig, kan du selvfølgelig sætte dig til bords og nyde det, du selv har været med til at lave.

Bagefter går turen rundt på gården, der ligger i smukke, grønne omgivelser. Du kommer gennem køkkenhaver, små marker og fiskeponde, mens du hører om de mange afgrøder og de idéer, der ligger bag stedet. Her eksperimenteres blandt andet med at omdanne kokosnøddeskaller til kul, og der produceres også økologiske sæber, olier, blomsterte og meget mere. Du får et godt indblik i gårdens forskellige projekter og har selvfølgelig mulighed for at købe nogle af de lækre produkter med hjem som souvenirs, inden turen går tilbage til hotellet.