Tam Coc Garden Resort
Tam Coc Garden Resort er et super lækkert boutique-hotel, der ligger virkelig smukt mellem kalkstensklipper og grønne rismarker i Tam Coc 10-12 km uden for Ninh Binh. Her kommer du virkelig væk fra byens larm og helt ud i naturen, hvor du er omgivet af ro, bjerge og søde mennesker.
Hotellets have er nærmest som en lille regnskov. Den hedder Tonkin Garden, og her kan du gå på opdagelse og finde alverdens farvestrålende blomster, grønne palmer, eksotiske planter. Søg skygge under et af de ældgamle træer og lyt til lyden fra havens dyreliv eller gå en tur hen til lotusdammen.
Får du det varmt, kan du hoppe en tur i den smukke pool, der ligger omgivet af palmer og blomster som en lille oase. Slæng dig i en liggestol, imens du nyder den helt fantastiske udsigt ud over de grønklædte kalkstensbjerge. Du kan endda nyde den med en farvestrålende cocktail i hånden fra baren ved siden af. I spaen kan du få massage og behandlinger og komme helt ned i gear. Du kan også puste al stressen ud af kroppen i saunaen eller nuppe en tur i jacuzzien.
Her midt i naturen bor du virkelig lækkert i smukke bungalows, hvor der i den grad er kræset for detaljerne. Din bungalow er hyggeligt indrettet med rå stenvægge, lyse træmøbler, traditionelle vietnamesiske klinker på gulvene og masser af bambus. Du har alt, hvad du skal bruge, som fx aircondition, gratis Wi-Fi og minibar. Badeværelset er flot og råt med sten og bambus, blomsterformet håndvask, grønne planter og en stenbalje som badekar.
Resortet går højt op i bæredygtighed, og derfor er bygningerne og haven skabt med stort fokus på naturen. I hotellets restaurant serverer de lækker vietnamesisk mad lavet på friske råvarer høstet fra egen køkkenhave kun 20 meter væk fra køkkenet. Takket være hotellets gartner Uncle Bon kan restauranten servere frisk frugt, nyhøstede grøntsager og forskellige krydderurter for deres gæster.
Hotellet gør også meget for lokalsamfundet ved at hyre lokale og støtte landsbyernes aktiviteter, udbyde engelskundervisning.