Madlavningskursus i Tra Que Vegetable Village

Din tur starter på cyklen, hvor du sætter kurs mod Tra Que Village. Byen er kendt for sin økologiske grøntsagsproduktion, der i mange år har forsynet Hoi An og Quang Nam-provinsen med friske grøntsager. Nyd den fredfyldte stemning i Hoi Ans landlige omgivelser, som du snor dig ned ad stierne gennem landsbyer og rismarker.

Du ankommer til Tra Que, hvor du bliver budt velkommen med en traditionel velkomstdrink. Herefter begiver du dig ud i marken, hvor du skal lære om kunsten at dyrke grøntsager. Hjælp landmændene med at plante, vande og gro grøntsager, så lærer de dig om de lokale afgrøder.

Efter arbejdet i marken kan du slappe af med en fodmassage, og senere skal du på madlavningskursus, hvor du lærer at tilberede lokale retter. Efter frokosten vender du tilbage til hotellet.