Sail & Savor: natur, mangrover og lokale smage i Ban Nai Nang

Turen starter i Ban Nai Nang – et lille fiskersamfund omgivet af kalkstensklipper og grøn natur. Her møder du mennesker fra området, som deler fortællinger om livet ved vandet og de traditioner, der stadig præger hverdagen.

Herefter hopper du ombord på en klassisk longtailbåd og sejler stille gennem mangroveskoven. Hold øje med fugle, krabber og måske aber i træerne, mens du glider gennem det rolige landskab. Undervejs kommer du også ind i små laguner og forbi klipper og huler med gamle klippetegninger, der vidner om områdets lange historie.

Tilbage i landsbyen er det tid til at få hænderne i arbejdet. Du deltager i en madlavningsworkshop, hvor lokale råvarer bliver til enkle og velsmagende retter – og hvor intet går til spilde. Bagefter spiser I sammen i hyggelige omgivelser.

Inden dagen slutter, går du en tur gennem landsbyen og får et indblik i livet her – fra små værksteder til fiskeri og landbrug.