Cachi

Cachi er en smuk, hvid kolonitidsby nærmest midt i ingenting, og den er omgivet af smukke sneklædte bjerge. De brostensbelagte gader, hvidkalkede huse og hyggelige pladser giver byen en særlig charme, og midt på den centrale plads ligger en lille kirke, der første gang så dagens lys i det 16. århundrede. Rundt omkring i byen ligger væverier, og det gode vejr gør også byen ideel til at tørre chilier, så det er ikke unormalt, at byen er helt rød af chilier. Ud til pladsen ligger også et arkæologisk museum, som du kan besøge, hvis du vil se levn fra fortiden. Naturen omkring byen er noget helt for sig selv! I Nationalparken Los Cardones, kan du se kaktusser så høje som fire meter, og i Calchaqui dalene finder du lysegrønne enge og græsklædte bjerge. Men du må heller ikke snyde dig selv for Bishops Canyon, en fantastisk kløft eller slugt, hvor vejen bugter sig igennem bølgende, grønt bjerglandskab.