Hotel Isla del Encanto

Efter en times bådtur fra Cartagena træder du i land på Isla Barú, hvor Hotel Isla del Encanto ligger gemt bag grønne træer med den private strand lige foran. Her er stemningen rolig og afslappet, og du bliver mødt af en frodig have med stier, der slynger sig mellem de lave træhytter. Selvom nogle gæster ankommer på éndagsture og bruger strandens yderste område, har hotellets beboere altid deres egne zoner med fred og ro.

Du bor tæt på både hav og have. Den lyse strand indbyder til badeture, og havet er klart og lunt. I haven vokser palmer og tropiske planter, og fra poolområdet har du frit udsyn til bugten. Du kan slappe af i en liggestol, tage en drink i poolbaren eller lægge vejen forbi spaen for at få massage. Hvis du vil opleve mere, er der mulighed for snorkelture ved koralrev og bådudflugter til nærliggende mangroveskove.

Dine værelser ligger i små hytter med naturmaterialer, stenvægge og lune trædetaljer. Indretningen er enkel og harmonisk, med aircondition, minibar og tv. Badeværelset er udstyret med lækre produkter og der er en rar ro, især i de hytter, der ligger lidt væk fra stranden. Værelser kan bære præg af lidt slid, men generelt er standarden god, og rengøringen får ros.

Maden er lokalt inspireret med frisk fisk, kokosris, lime og patacones, og du spiser typisk under åben himmel – enten på terrassen eller helt nede på stranden med fødderne i sandet. Retterne er enkle og smagene milde, så hvis du drømmer om dybde og variation, skal du måske justere forventningerne lidt. Til gengæld er atmosfæren uformel og servicen smilende, og du får lov til at nyde måltidet i fred, mens lyset falder blødt over havet.