Historie og natur i vidunderlige Vietnam

Hanoi er Vietnams hovedstad og en dejlig by med mange spændende museer, gode restauranter og hyggelige kvarterer.

Efter du har checket ind på hotellet, kan du gå hen og se Hoan Kiem-søen, der ligger lige op af de berømte, gamle kvarterer i Hanoi. Kommer du forbi søen om morgenen kan du se, hvordan mange dyrker den rolige tai-chi ved flodbredden, og slet ikke ser ud til at blive forstyrret af trafikstøjen fra de omkringliggende veje. Hyr en cyclo (en slags 3-hjulet rickshaw), og bliv transporteret rundt med godt udsyn over byen og de farverige butikker.

På dit besøg i Hanoi har du en middag inkluderet. Restaurant og tidspunkt får du fortalt, når du ankommer til hotellet.

Hanois mange gode restauranter

Falder middagen ikke første dag, så slut dagen af med et andet godt måltid – fx. på Street Children’s Restaurant. Det er ikke det billigste sted i byen, men maden er fantastisk og priserne er overkommelige. Et andet godt sted at spise er på The Brother’s Cafe Restaurant. Restauranten ligger i en smuk have, og er flot og hyggeligt indrettet.

Vil du prøve noget meget traditionelt, så besøg restauranten Cha Ca La Vong, der har været ejet af den samme familie i mere end 100 år. Hovedretten er altid den samme – den skønne “Cha Ca” (eller forslået fisk).

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

Du har nu tid til at opleve Vietnams hovedstad.

Mange synes bedre om Hanoi end om Ho Chi Minh City, for byen har virkelig meget charme! Den er en sjov blanding af vietnamesisk og fransk – med sine brede boulevarder og caféer med croissanter og baguettes.

Historie og Ho Chi Minh i Hanoi

Noget, du ikke kommer uden om, når du er i Vietnam, er at stifte bekendtskab med Ho Chi Minh. Selvom den gamle præsident døde for flere år siden, lever hans minde stadig blandt den vietnamesiske befolkning. Hans portræt hænger mange steder, og vietnameserne selv kalder ham “Bac Ho”, hvilket betyder onkel Ho. Han er hele landets onkel, og en meget vigtig og betydningsfuld person for de fleste vietnamesere. Besøger du Hanoi på den tid af året, hvor hans mausoleum ikke er lukket for vedligeholdelse, kan du faktisk med egne øjne se ham. Du bliver ledt ind i det store, firkantede begravelsesmonument af bevæbnede vagter, og får lov at gå rundt om kisten for at se ham. Ikke noget med at stoppe op, tage billeder, snakke eller på anden måde opføre sig upassende. Dette er et sted, hvor der forventes stor respekt!

Når du forlader Mausoleet, kan du gå over til Præsidentpaladset, hvor præsidenten officielt tager imod gæster fra udlandet. Lige bagved paladset ligger en stor, smuk park hvor Ho Chi Minh boede i et meget klassisk og smukt træhus. Vil du lære mere om Ho Chi Minh, så besøg Ho Chi Minh Museet, hvor hans liv bliver fortalt i detaljer.

Kultur og pagoder i Hanoi

Når du har lært nok om Ho Chi Minh for en dag, kan du i det samme område se den smukke, lille One-Pillar pagode, som er et af Hanois symboler. Ikke langt fra Ba Dinh Square ligger Temple of Literature, det første universitet i Vietnam, som blev grundlagt i 1070. The Khue Van Pavilion inde i dette tempel er ment at være symbolet for Hanois kultur.

Gå også en tur til West Lake – eller Ho Tay, som vietnameserne kalder den. Her finder du et par flotte pagoder. Blandt andet den ældste pagode i Hanoi, Tran Quoc, der blev bygget i det 17. århundrede. Her finder du også vandparken Ho Tay Park som er meget populær blandt de lokale i de varme måneder. En aften kan du nyde en drink på en af de mange populære, udendørs restauranter omkring West Lake, hvor der også serveres rejekager og alverdens snegle!

Det berømte vanddukketeater

Er du til kulturelle oplevelser kan du tage en tur i vand-dukke-teater. Lige over for Ngoc Son Temple i Hoan Kiem-søen ligger Thang Long Water Puppet Theatre. Da risbønderne i gamle dage gik rundt i de oversvømmede rismarker, begyndte de at opføre disse vand-dukke-forestillinger som underholdning. Denne type dukketeater bliver iscenesat på en vandscene og dukkeførerne står bagved et forhæng i vand til navlen og bevæger dukkerne, som sidder på lange, tunge bambuspinde. Stykket består af en masse små fortællinger, og der bliver spillet levende musik til.

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

Du skal med nattog fra Hanoi til Dong Hoi. På stationen bliver du hentet, du skal nemlig mod Phong Nha, hvor du skal bo på farmstay.

Phong Nha – Ke Bang er en nationalpark og et UNESCO-verdensarvsted, som er kendt for sit fantastiske grottesystem og forskelligartede økosystem. Her finder du fx Son Doong-grotten, som er verdens største naturlige grotte samt tropisk regnskov.

En hel dags trekking til Hang Tien-grotten

Du har rig mulighed for at udforske området til fods og på cykel. Du skal også på en guidet heldags trekkingtur til Hang Tien-grotten, hvor drypsten hænger ned fra toppen, og kalkstensformationer er pakket ind i grønne planter. Det er et tydeligt eksempel på Moder Jords magi, og du kan ikke undgå at blive imponeret. Husk de gode vandresko, det ville være synd at spilde energi på ømme fødder.

Du skal også besøge den historiske Hien Luong-bro, som krydser Ben Hai-floden.

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

Hue er en smuk, malerisk og gammel imperial-by, der var hovedsæde i det feudale Vietnam fra 1802 til 1945.

Når du vil rundt i Hue kan du enten cykle selv, eller du kan hyre en cyclo (cykeltaxa). Hue er på UNESCOs liste over kulturelle byer, og det er en god oplevelse at køre rundt i byen og opleve den gode atmosfære, der er her.

På opdagelse i Hues rige kultur

Tag rundt og oplev nogle af de mest populære attraktioner, som ligger på nordsiden af Parfumefloden (Huong River). Besøg de smukke landemærker, så som Thien Mu Pagoda som blev bygget i 1844 af kejser Thieu Tri, og som nu er hjem for buddhistiske munke.

Bagefter kan du tage hen til det tidligere Imperal Citadel, som er bygget på samme måde som den Forbudte By i Beijing, og besøg også Museum of Royal Fine Arts. Efter dette, kan du tage forbi det smukke marked Dong Ba, hvor næsten alt er til salg – endda også franske flutes!

Hvis du har lyst til at se flere pagoder, kan du tage hen til Tu Dam Pagoda og Huyen Khong Pagoda, som helt sikkert er et besøg værd. Når det bliver aften, kan du tage til “Ca Hue” ombord på en “dragon boat”. Mens du sejler på parfumefloden vil du opleve Hues traditionelle folkesange – formentligt sammen med en hel del kinesere. En dejlig måde at slutte dagen af på…

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

Måske du skal på sejltur i dagslys på den maleriske Parfumeflod? Det er en fantastisk oplevelse. Der findes flere forskellige bådture på Parfumefloden, og de kan tilpasses dine præcise ønsker. Turen, som går længst væk, er til Minh Mang Kongens Grav, og med stop ved Thien Mu Pagoden og Hoan Chen Templet på tilbagevejen (eller den anden vej rundt).

Den korteste tur er fra bådbroen og til Thien Mu Pagoden, og denne tur tager ca. 30 minutter. Du kan booke turen på den lokale Sinh Café. Andre steder, som kun kan nås over land, er Tu Duc Graven, Khai Dinh Graven og nogle pagoder i byen.

Shop og spis lokalt

Besøg nogle af de sjove små kunsthåndværks-butikker, hvor du kan købe en vietnamesisk hat for næsten ingen penge. Køb endda måske et par stykker – men ikke for mange – de er sjovest, når du er i Vietnam. Når du bliver sulten, kan du prøve Tropical Garden (27 Chu Van An / Tel. 828 074). Dette er en af de bedste små, delikate og billige restauranter i hele byen.

1 ud af 4

1 ud af 4

1 ud af 4

1 ud af 4

I dag ankommer du til smukke Hoi An, der indtil for 3 århundreder siden hed Faifo, og er en af de hyggeligste, gamle byer i Vietnam. Byen er på UNESCOs verdensarvsliste og er bare det rette sted at slappe af.

Strand eller romantisk byliv?

I Hoi An kan du vælge enten at bo på stranden nogle kilometer uden for byen, eller du kan vælge et hotel inde i selve Hoi An, så du endnu nemmere kan gå på opdagelse i de gamle gader. Tag en slentretur mellem de charmerende og skæve bygninger, der er flere hundrede år gamle. Når mørket falder på, tændes de mange farverige lamper over gaden, og der hænger konstant en sød duft af røgelse i luften – her er en helt særlig stemning.

På Hoi Ans lange og brede strand kan du slappe af på liggestolene og bade i det skønne blå vand. Hoi An er en favorit til badeferie i Vietnam, da du her får både byliv og gyldne strande.

Lanternefestival i Hoi An

En af grundene til Hoi Ans skønhed er de mange silkepapirslamper, der dekorerer byen. Har du forelsket dig i en af de flotte lampeskærme i smukke farver og med flot udsmykning, så er det her, du skal slå til.

En gang om måneden, d. 15. i den vietnamesiske månekalender, holdes der Full Moon Festival, og når mørket falder på, er det lyset fra lanterner, der oplyser gaderne. Her bliver dyrket mange aktiviteter fra gammel tid, såsom kinesisk skak, gadesælgere, der sælger lokale fødevarer og meget mere. Er du i Hoi An i disse dage, kan du ikke undgå festivalen, og det er virkelig en flot oplevelse!

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

Brug dagene på at opleve smukke Hoi An. Der er mange skønne oplevelser, så det er bare om at vælge. En god måde at tage en by ind, er at slentre dens gader uden formål, du kan fx starte langs havnen i de mange hyggelige gader.

Hoi and rige kulturarv

Besøg markeder eller nogle af de gamle huse, så som Phung Hung Hus, Tan Ky Hus, Quang Thang Hus og Tran Familiens Bedehus. De ældste og smukkeste huse er blevet renoveret og fredet igennem UNESCO, så alle har mulighed for at se dem. Gå ind i husene, se de gamle træmøbler, udskæringer, Kinesiske digte i kinesiske skrifttegn, som blev hængt på væggene og alle de antikke samlinger, så du forstår hvilken indflydelse Kina og Japan havde på denne lille by.

I byen finder du også flere små templer og museer, som kan være et besøg værd. Lær fx alt om silkeproduktion på det lille silkemuseum, hvor du kan følge silkens rejse fra puppe til færdigt produkt.

Gode spisemuligheder i Hoi An

I Hoi An har du masser af muligheder for at spise godt. Oplev atmosfæren om aftenen ved havnen, med alle de små restauranter med utrolig lækker mad. Restauranterne Cargo og Morning Glory har altid mange gæster og et stort spisekort med retter fra både Vietnam og resten af verden. Har du fået smag for de vietnamesiske supper, så skal du gøre dig selv den tjeneste at spise på Trip Nguyen. Maden her er simpel, men virkelig velsmagende. Priserne er meget lave og deres friskpressede juices og shakes er meget lækre. I den gamle bydel ligger Vinh Hung Restaurant, hvor du skulle tage at prøve en af de dyreste retter, fx krabber med ingefær. Ligegyldigt hvor du spiser, kan du slutte aftenen af på bedste vis med en drink på den trendy Tam Tam Cafe.

Besøg en skrædder

Hoi An er også kendt som skrædderbyen – og det er ikke så svært at forstå hvorfor. Du går ikke mange skridt uden at komme forbi udstillingsvinduer med skjorter, kjoler, jakkesæt, frakker, sko, tasker, og vi kunne blive ved.

Skal du have syet noget her i byen, så kig dig lidt omkring. Det er en rigtig god ide at tjekke kvaliteten af tøjet i nogle forskellige butikker, i stedet for at bestille hos den første og den bedste. I alle butikker ligger der bunker af forskelligt stof, som du kan vælge imellem. Ønsker du at købe noget i silke, så tjek, at det rent faktisk også er ægte silke, du får. Det er en god ide at sætte lidt tid af til, at du kan prøve tøjet og butikken kan tilrette det – så ved du på forhånd, at du gerne vil købe lidt nyt med hjem til garderoben, vil det være smart at få det bestilt i starten af dit ophold i Hoi An.

1 ud af 7

1 ud af 7

1 ud af 7

1 ud af 7

1 ud af 7

1 ud af 7

1 ud af 7