Rundrejse fra Nord- til Sydvietnam

Hanoi er Vietnams hovedstad og en dejlig by med mange spændende museer, gode restauranter og hyggelige kvarterer.

Efter du har checket ind på hotellet, kan du gå hen og se Hoan Kiem-søen, der ligger lige op af de berømte, gamle kvarterer i Hanoi. Kommer du forbi søen om morgenen kan du se, hvordan mange dyrker den rolige tai-chi ved flodbredden, og slet ikke ser ud til at blive forstyrret af trafikstøjen fra de omkringliggende veje. Hyr en cyclo (en slags 3-hjulet rickshaw), og bliv transporteret rundt med godt udsyn over byen og de farverige butikker.

På dit besøg i Hanoi har du en middag inkluderet. Restaurant og tidspunkt får du fortalt, når du ankommer til hotellet.

Hanois mange gode restauranter

Falder middagen ikke første dag, så slut dagen af med et andet godt måltid – fx. på Street Children’s Restaurant. Det er ikke det billigste sted i byen, men maden er fantastisk og priserne er overkommelige. Et andet godt sted at spise er på The Brother’s Cafe Restaurant. Restauranten ligger i en smuk have, og er flot og hyggeligt indrettet.

Vil du prøve noget meget traditionelt, så besøg restauranten Cha Ca La Vong, der har været ejet af den samme familie i mere end 100 år. Hovedretten er altid den samme – den skønne “Cha Ca” (eller forslået fisk).

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

Du har nu tid til at opleve Vietnams hovedstad.

Mange synes bedre om Hanoi end om Ho Chi Minh City, for byen har virkelig meget charme! Den er en sjov blanding af vietnamesisk og fransk – med sine brede boulevarder og caféer med croissanter og baguettes.

I Hanoi kan du se frem til en underholdende aften, når du skal opleve Hanois berømte vanddukketeater og spise en ægte hanoisk middag. Når du ikke er på tur, har vi her lidt forslag til, hvad du kan lave mens du er i byen.

Historie og Ho Chi Minh i Hanoi

Noget, du ikke kommer uden om, når du er i Vietnam, er at stifte bekendtskab med Ho Chi Minh. Selvom den gamle præsident døde for flere år siden, lever hans minde stadig blandt den vietnamesiske befolkning. Hans portræt hænger mange steder, og vietnameserne selv kalder ham “Bac Ho”, hvilket betyder onkel Ho. Han er hele landets onkel, og en meget vigtig og betydningsfuld person for de fleste vietnamesere. Besøger du Hanoi på den tid af året, hvor hans mausoleum ikke er lukket for vedligeholdelse, kan du faktisk med egne øjne se ham. Du bliver ledt ind i det store, firkantede begravelsesmonument af bevæbnede vagter, og får lov at gå rundt om kisten for at se ham. Ikke noget med at stoppe op, tage billeder, snakke eller på anden måde opføre sig upassende. Dette er et sted, hvor der forventes stor respekt!

Når du forlader Mausoleet, kan du gå over til Præsidentpaladset, hvor præsidenten officielt tager imod gæster fra udlandet. Lige bagved paladset ligger en stor, smuk park hvor Ho Chi Minh boede i et meget klassisk og smukt træhus. Vil du lære mere om Ho Chi Minh, så besøg Ho Chi Minh Museet, hvor hans liv bliver fortalt i detaljer.

Kultur og pagoder i Hanoi

Når du har lært nok om Ho Chi Minh for en dag, kan du i det samme område se den smukke, lille One-Pillar pagode, som er et af Hanois symboler. Ikke langt fra Ba Dinh Square ligger Temple of Literature, det første universitet i Vietnam, som blev grundlagt i 1070. The Khue Van Pavilion inde i dette tempel er ment at være symbolet for Hanois kultur.

Gå også en tur til West Lake – eller Ho Tay, som vietnameserne kalder den. Her finder du et par flotte pagoder. Blandt andet den ældste pagode i Hanoi, Tran Quoc, der blev bygget i det 17. århundrede. Her finder du også vandparken Ho Tay Park som er meget populær blandt de lokale i de varme måneder. En aften kan du nyde en drink på en af de mange populære, udendørs restauranter omkring West Lake, hvor der også serveres rejekager og alverdens snegle!

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

I dag skal du til vidunderlige Halong Bay, der er et af verdens vidundere – og det er ikke uden grund.

Ifølge legenden blev de flere tusinde øer i bugten kastet ned i det smaragdgrønne vand af drager sendt af guderne for at beskytte Vietnam imod invaderende fjender. Bugten er nok uden sammenligning den største, naturlige turistattraktion i Vietnam, og med god grund. Når du sejler gennem det særprægede landskab vil du blive mindet om, at naturen nogle gange er bedre end fantasien!

Afsted på krydstogt

Du bliver fulgt ned til havnen, hvor din båd venter.

Ombord på båden får du først en dejlig velkomstdrink, og mens du spiser frokost sejler skibet afsted ud i Halong-bugten. Du spiser frokost, mens du sejler mod den sydvestlige del af Halong-bugten. Om eftermiddagen besøger du Trinh Nu grotten, som er en af de smukkeste sol-fyldte grotter i bugten, med en overflod af smukke stalagmitter og stalaktitter. Efter grottebesøget kan du tage en svømmetur eller slappe lidt af på den private strand ved grotten.

En rolig aften på båden

Om aftenen kan du beundre kokken lave flotte frugt-udskæringer og også selv prøve at lave traditionel, vietnamesisk mad på båden. Du kan nyde en dejlig drink i baren, før du går til køjs (dog bliver det ret koldt i vintermånederne, så husk at tage varmt tøj med).

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

Du starter tidligt med en Tai Chi-time på soldækket, så du er forhåbentligt morgenfrisk!

Herefter besøger du Sung Sot grotten, som er den største grotte i Halong Bay. Ombord på båden spiser du tidlig frokost, mens du sejler forbi Ngon Tay Islet. Herefter vender du tilbage til havnen.

Afsted til Hoi An

Så er det videre til Hoi An!

Hoi An, der indtil for 3 århundreder siden hed Faifo, er en af de hyggeligste, gamle byer i Vietnam. Byen er på UNESCOs verdensarvsliste, og er bare det rette sted at slappe af. Her kan du vælge enten at bo på stranden nogle kilometer uden for byen, eller du kan vælge et hotel inde i selve Hoi An, så du endnu nemmere kan gå på opdagelse i de gamle gader. Tag en slentretur mellem de charmerende og skæve bygninger, der er flere hundrede år gamle. Når mørket falder på, tændes de mange farverige lamper over gaden, og der hænger konstant en sød duft af røgelse i luften – her er en helt særlig stemning.

I Hoi An finder du stadig mange gamle bygninger fra den franske besættelsestid, og det er en af de bedst bevarede byer i Vietnam. Byen var førhen en af Asiens mest vigtige havne, som både portugiserne, hollænderne og japanerne brugte som handelsstad, hvor der blev handlet alt fra silke, krydderier og peber til ædelsten.

Gå en tur i Hoi Ans hyggelige gader

Gå en tur langs havnen og i de hyggelige gader. Besøg det lille lokale marked eller nogle af de gamle huse, så som Phung Hung Hus, Tan Ky Hus, Quang Thang Hus og Tran Familiens Bedehus. De ældste og smukkeste huse er blevet renoveret og fredet igennem UNESCO, så alle har mulighed for at se dem. Gå ind i husene, se de gamle træmøbler, udskæringer, Kinesiske digte i kinesiske skrifttegn, som blev hængt på væggene og alle de antikke samlinger, så du forstår hvilken indflydelse Kina og Japan havde på denne lille by.

I byen finder du også flere små templer og museer, som kan være et besøg værd. Lær fx alt om silkeproduktion på det lille silkemuseum, hvor du kan følge silkens rejse fra puppe til færdigt produkt.

Gode spisemuligheder i Hoi An

I Hoi An har du masser af muligheder for at spise godt. Oplev atmosfæren om aftenen ved havnen, med alle de små restauranter med utrolig lækker mad. Restauranterne Cargo og Morning Glory har altid mange gæster og et stort spisekort med retter fra både Vietnam og resten af verden. Har du fået smag for de vietnamesiske supper, så skal du gøre dig selv den tjeneste at spise på Trip Nguyen. Maden her er simpel, men virkelig velsmagende. Priserne er meget lave og deres friskpressede juices og shakes er meget lækre. I den gamle bydel ligger Vinh Hung Restaurant, hvor du skulle tage at prøve en af de dyreste retter, fx krabber med ingefær. Ligegyldigt hvor du spiser, kan du slutte aftenen af på bedste vis med en drink på den trendy Tam Tam Cafe.

1 ud af 5

1 ud af 5

1 ud af 5

1 ud af 5

1 ud af 5

Hoi An er også kendt som skrædderbyen – og det er ikke så svært at forstå hvorfor. Du går ikke mange skridt uden at komme forbi udstillingsvinduer med skjorter, kjoler, jakkesæt, frakker, sko, tasker, og vi kunne blive ved.

Mens du er i Hoi An har du inkluderet en guidet byrundtur til nogle af de mindre kendte områder af byen.

Besøg en skrædder

Skal du have syet noget her i byen, så kig dig lidt omkring. Det er en rigtig god ide at tjekke kvaliteten af tøjet i nogle forskellige butikker, i stedet for at bestille hos den første og den bedste. I alle butikker ligger der bunker af forskelligt stof, som du kan vælge imellem. Ønsker du at købe noget i silke, så tjek, at det rent faktisk også er ægte silke, du får. Det er en god ide at sætte lidt tid af til, at du kan prøve tøjet og butikken kan tilrette det – så ved du på forhånd, at du gerne vil købe lidt nyt med hjem til garderoben, vil det være smart at få det bestilt i starten af dit ophold i Hoi An.

Lanternefestival i Hoi An

Hoi An er også byen at købe papirlamper. Så hvis du har forelsket dig i en af de flotte lampeskærme i smukke farver og med flot udsmykning, så er det her, du skal slå til…

En gang om måneden, d. 15. i den vietnamesiske månekalender, holdes der Full Moon Festival. Moderne lys bliver erstattet af lanterner, der bliver hængt langs gaderne, og der bliver dyrket mange aktiviteter fra gammel tid, såsom kinesisk skak, gadesælgere, der sælger lokale fødevarer og meget mere. Gaderne er lyst op af de smukkeste farverige lanterne – en helt fantastisk oplevelse!

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

I dag ankommer du til Vietnams største by…

Tidligere hed denne by Saigon, men den blev i 1976 opkaldt efter præsident Ho Chi Minh. Mange kender dog stadig byen under dens gamle navn, og det er også det navn, de fleste lokale bruger om byen.

Ho Chi Minh City er den største by i Vietnam. Med et indbyggertal på over 8 millioner mennesker er dette en ren smeltedigel af mennesker fra alle landets regioner, der kommer hertil for at søge arbejde. Byen er økonomisk centrum i Vietnam, og den mest vestenprægede by i landet, men her er stadig masser af gode oplevelser. Læg mærke til alle de små og store, internationale coffeeshops, gadesælgere, der sælger alle mulige småting, og de mange små steder, hvor du kan købe pho – den populære nudelsuppe, der også gerne spises til morgenmad.

Travlt trafik!

Trafikken i Ho Chi Minh City, og i Vietnam generelt, kan være noget af en oplevelse. Når du går på gaden, vil du konstant høre dytten, bremser der hyler og knallerter der gasser op. Prøv at kigge efter, hvor mange der nogle gange sidder på en knallert. En hel familie med børn og hund er ikke unormalt – den gik nok ikke hjemme i Danmark!

Skal du over vejen i Vietnam (og det bliver du nok nødt til på et tidspunkt), skal du ikke vente på, at der bliver holdt tilbage for dig – så kommer du til at vente meget længe! Tricket er at gå roligt ud på vejen, og krydse den i samme, rolige tempo. Ikke noget med at stoppe op eller begynde at løbe – bare hold tempoet, så vil alle knallerterne køre uden om dig. Det lyder skørt, men kig efter hvad vietnameserne gør, og se for dig selv…

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

Du bør tage på en bytur i den travle storby!

De fleste landemærker i Ho Chi Minh City er bygninger fra den franske kolonitidsperiode. Se City Hall (officielt kaldet People’s Committee Hall), the Municipal Theatre, the Notre Dame Cathedral, the General Post Office og the History Museum som ligger ved Zoo og botanisk have. Var det ikke nok, kan du se den tidligere US Ambassade (hvorfra amerikanerne flygtede i 1975), Reunification Palace (tidligere Præsidentpalads, før 1975), War Remnants Hall (udstilling af billeder og ammunition, som blev brugt under Vietnamkrigen) og Ben Thanh Markedet, der er det største marked i Ho Chi Minh City.

Gå en tur i Chinatown

Eller du kan besøge det travle Chinatown med det store marked, Binh Tay. Dette område var førhen en særskilt by, hvor de etniske kinesere boede, men nu er det en del af Ho Chi Minh City. Der er mange små, men også store butikker i dette område – nogle familier har åbnet butikker i deres egne hjem. Snus rundt blandt kinesiske medikamenter og lækre krydderier fra hele østen. Rundt om markedet er der flere gamle vietnamesiske pagoder og kinesiske templer.

Til aftensmad burde du tage ned og spise på en af de flydende seafood-restauranter på floden. Selvom det ikke er den bedste eller billigste mad, er det det flotteste sted – smukt og fredeligt. Hvis du er til sushi, så er Ho Chi Minh City stedet. Her ligger rigtig mange fantastiske sushi-restauranter og det er meget billigere end i Danmark! Tag tilbage på hotellet i en cyclo, og bed føreren om at tage den lange vej, for der er masser at se og opleve om aftenen i Ho Chi Minh City. Stop på en af de lokale cafeér på vejen og nyd en cappuccino at slutte dagen af på.

Tag måske ud af byen?

Tag også en tur ud af byen til de berømte, underjordiske Cu Chi-tunneller, som Viet Cong’erne brugte under krigen mod amerikanerne. Du kan endda komme ned i tunnellerne, hvis du tør – forhåbentligt har du ikke klaustrofobi. Tunnellerne er flere hundrede kilometer lange, og her levede mange mennesker i skjul, mens de kæmpede mod de meget bevæbnede amerikanere.

Du har inkluderet en guidet tur rundt i Ho Chi Minh Citys gadekøkkener – en sand kulinarisk oplevelse.

1 ud af 7

1 ud af 7

1 ud af 7

1 ud af 7

1 ud af 7

1 ud af 7

1 ud af 7

Ved molen i Can Tho går du ombord på båden omkring middagstid.

Efter en forfriskende velkomstdrink, bliver du indlogeret i kahytten og derefter er der frokost og båden letter anker. Læn dig tilbage og nyd den fantastiske udsigt. Om eftermiddagen kan du gå i land for at tage på en afslappet guidet spadseretur gennem en landsby og den omkringliggende frugtplantage eller rismarker. Køb lidt af de lækre lokale frugter på vejen.

Tilbage på båden kan du nyde en drink i baren eller slappe af på dækket og betragt solnedgangen over det flotte landskab. Båden vil ligge for anker natten over. Dagen ender med en lækker middag på båden. Middag bliver serveret ombord på båden.

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

1 ud af 6

Stå veludhvilet op til lyden af floden, og gør dig klar til endnu en spændende dags sightseeing.

Kl. 6.30 sejler båden afsted på en solopgangstur. Lokalbefolkningen er allerede oppe og i gang med deres daglige gøremål, fx at tørre eksotiske frugter og bygge skibe på træværfterne. Efter morgenmaden skal du sejle med sampanbåd i små kanaler ved Tan Phong, du skal nemlig på besøg hos en familie, der laver kokos-slik. På vej tilbage til båden kan du udforske en nærliggende landsby til fods eller på cykel. Når du er ombord igen, bliver frokosten serveret og rejsen fortsættes.

Om eftermiddagen vil der være endnu en mulighed for enten en afstikker til en af de små landsbyer, eller du kan kaste dig ud i at lære at lave vietnamesisk mad på båden. Du kan nyde endnu en afslappende aften og nat på båden.

1 ud af 5

1 ud af 5

1 ud af 5

1 ud af 5

1 ud af 5

Efter morgenmaden og en tidlig sejltur gennem den herlige morgenatmosfære på floden, skal du besøge Cai Rangs flydende marked, hvor folk i området har travlt med at handle alle mulige sjove varer. Her er virkelig liv og glade dage! Boderne bugner af lækre, eksotiske frugter, friske grøntsager og håndlavede ting – du kan købe noget fra båden, så husk endelig penge. Du skal også på besøg hos en familie, der fremstiller nudler. Så er sejlturen slut, og du skal videre til din næste destination.

Nu skal du videre til øen Phu Quoc!

Phu Quoc er den største ø i Vietnam, og den ligger i den thailandske bugt på grænsen mellem Vietnam og Cambodia. Her er nogle dejlige strande med turkisblåt vand og skønt klima, som har gjort øen til et populært turistmål. Du finder både fredfyldte bountystrande med palmer, flotte bjerge i baggrunden og rigtig mange strande med gang i den og med masser af lækre fiskerestauranter.

Flere og flere hoteller skyder op rundt omkring, og turismen vokser i høj fart – af samme grund er hovedvejen også ret påvirket af byggearbejde. Gadekøkkenerne og natmarkedet har skøn stemning og masser af liv, og der er selvfølgelig også barer og natklubber rundt omkring langs stranden. Urørt er her ikke længere, men her er stadig dejligt!

1 ud af 4

1 ud af 4

1 ud af 4

1 ud af 4

Så står den på afslapning, dykning, snorkling og alskens vandsportsaktiviteter.

Nogle af landets bedste strande finder du på den vestlige side af øen, som ligger beskyttet af det kinesiske hav. Du kan tage ud og udforske øen på scooter eller knallert og besøge øens landsbyer. Besøg Duong Dong havnebyen og de flotte vandfald Da Ban og Tranh. Der er også gode muligheder, hvis du er til snorkling, ud for øens sydlige kyst, hvor du finder An Thoi Island.

Øens bedste strande er Long Beach på den vestlige side af øen og Kem Beach på den højre side. Her kan du slappe af i sandet og nyde vandet og de mange restauranter.

Phu Quoc er også kendt for fremstillingen af den populære fiskesovs Nuoc mam, der siges at være verdens bedste!

Eller hvad med et besøg til Duong Dong havneby, Cau Castle (Dinh Cau), Hung Thanh Fiskesovsfabrik, Da Ban vandfald, Tranh vandfald, Long Beach (Bai Truong), Kem Beach (Bai Kem – dette menes at være den bedste strand på Phu Quoc), Ham Ninh fiskeby eller Sao Beach.

1 ud af 4

1 ud af 4

1 ud af 4

1 ud af 4